#468

真冬の美食王国 富山へ
松下洸平×白洲迅 極上氷見ぶりと富山ブラック

旅人：白洲迅
旅の案内人・語り：松下洸平

松下洸平さんが案内する、真冬の富山。
旅人は俳優・白洲迅さん。

雪化粧した富山城はなんという美しさ！
お城を眺めたら町ブラから始めましょう。

白洲さんは大のラーメン好き！とのことで
ブラックラーメンのお店へ。
店主が独学で極めた進化系のラーメンは
旨味があるのに、すっきりとしたスープが自慢。
こだわり麺はのど越し抜群です。

寄り道したのは、かまぼこ店。
ド派手で大きな蒲鉾に思わずビックリ！！
鋳物の町・高岡では、伝統の「槌目打ち」の体験も。

さらに！氷見の場外市場を訪ねると・・
新鮮な海幸が所せましと並んでいます。

・・ということで、やっぱり氷見ぶり！
お刺身のあとには念願のブリしゃぶも！
幸せな気持ちに満たされます。