今回は、お料理芸人の馬場ちゃんが紅葉が見ごろの山形を縦断。
都心から車で約4時間半、山形県かみのやま温泉駅をスタートして、
日本の夕陽百選の一つ「湯野浜海水浴場」を目指す1泊2日の料理旅。
直売所で購入した旬の地元野菜やキノコを使った激うま鍋!
隠し味は郷土料理の「おみ漬」!?
さらに、海鮮市場で購入した山盛りいくら丼は絶景!!
道中に立ち寄った月山のワイナリーでは、
世界に誇る金賞ワインや幻の生ワインまでゲット。
過去の放送
紅葉と夕日を愛でる秋の山形縦断
#16 2023.11.17