次回の放送
5月18日(月)よる9:00〜
#1300入間市「居酒屋 久」
都心のベッドタウンとして知られる入間で店を構えて27年。地元育ちのマスターと妻、そしてマスターの妹の3人で切り盛りする。名物は「くだ煮」。豚のホルモンに秘伝の味付けを施したご常連人気No.1のメニューだ。その美味しさに吉田さんも思わず唸る。さらに魚の種類ごとに仕入れ先を変えるという刺し盛りや、焼きカマンベールなどのオリジナリティ溢れる料理、そして店を切り盛りする3人のお人柄。それらがご常連を虜にしている。吉田さんもついついお酒が進み…。