吉田類の酒場放浪記

駅前から延びる商店街沿いで23年目。内観はモダンなコンクリート作りでカウンター8席と1卓のワンオペ酒場。表に地酒とあるが、純米燗酒にこだわり、冷酒は置かない。使い古した酒燗器がその証。日替わりのお品書きの中心は魚介類。吉田さんは燗酒を刺盛りや豚塩角煮など定番メニューで合わせ、〆に食べた「本当のやきそば」のネーミングに大いに納得。

11月24日(月)よる9:00〜の放送ラインナップ

• #1271上石神井「作三福」
• #1098豊田「定食ふじ」（移転）
• #1160新小岩「大衆酒場 中村屋」
• #1216池袋駅「みのり」