2026年1月18日(日) ひる12:00～

#81 「ジャパニーズウイスキー」

今日のテーマは「ジャパニーズウイスキー」。今や世界５大ウイスキーの一つとして世界的人気を誇り、輸出でも貴重な成長分野となっている。しかしその一方で、急な人気に需給バランスが崩れ、原酒不足に陥っているのだ。さらに高級銘柄の偽物が質店などに出回っているほか、海外ではジャパニーズウイスキーを名乗る出所不明の商品も販売されているのだ。この事態に日本のウイスキーをどう守り発展させるのかを考える。

【出演】関口宏、西内啓（統計学者）、若林淑子（構成作家）
【ゲスト】山本久里子（マスター・オブ・ウイスキー）