2025年2月9日(日) ひる12:00~
#39「スーパーマーケット」
今回のテーマは「スーパーマーケット」。
日本の食卓を支えるスーパーマーケット。しかし今、そのスーパーに「異変」が生まれている。物価高が直撃し「売れば売るほど赤字に苦しむ」食品スーパー。
かつて、売上小売日本一を誇り「なんでもある」が売りだった総合スーパーはもはや「欲しいものは何もない」と言われる始末…果たして、私たちの生活に直結するスーパーの未来はどうなっていくのか?未来の買い物の姿からスーパーが生き残る道まで、日本のスーパーのこの先を見ていく。
【出演】関口宏、西内啓(統計学者)、若林淑子(構成作家)
【ゲスト】寺本高(中央大学教授)